35e édition de la Fête de la science à Compiègne. L'Université de Technologie de Compiègne et l'ESCOM ouvrent leur village des sciences du jeudi 8 au dimanche 11 octobre 2026, sur le thème national « Saveurs savantes » : la cuisine, le goût et l'alimentation vus par la physique, la chimie, la biologie et les neurosciences.

Une quarantaine d'ateliers, d'expositions et de conférences, dont : l'exposition « Saveurs savantes : on décrypte les sens », « Bactérie mon amie, bactérie mon ennemie », les super-pouvoirs de la ruche, des plantes et du café, « Becs d'oiseaux, à chacun son repas » (LPO), les insectes dans notre alimentation (Agrion de l'Oise), des épluchures au biogaz (méthanisation), l'archéozoologie (INRAP), « Ça chauffe pour les parfums », « Mousse de schtroumpf »… Et hors thème : simulation de voiture autonome, main robotique imprimée en 3D, foie cartographié en 3D par l'IA, réalité virtuelle, drones, La Fabrique 4.0 (mini-usine itinérante de l'UIMM Picardie).

À noter : pour des raisons d'hygiène et de sécurité, ni démonstration culinaire ni dégustation.

Horaires :
– Jeudi 8 octobre 13h-17h et vendredi 9 octobre 9h-17h : visites essentiellement réservées aux scolaires
– Samedi 10 et dimanche 11 octobre 13h30-18h : grand public
– ESCOM ouvert uniquement le week-end

Lundi 12 octobre au matin : matinée réservée aux classes de moyenne et grande section (340 enfants, 8 ateliers), une première.

Entrée libre et gratuite. Programme complet sur fetedelascience.utc.fr